Martúe 2020

14.50% vol.
Añada 2020

Vino tinto resultado de un exhaustivo coupage de los viñedos de Cabernet Sauvignon (33%), Merlot (22%), Tempranillo (21%), Petit Verdot (13%) y Syrah (11%). Cada variedad se ha fermentado por separado y posteriormente se ha procedido a su ensamblaje. Ha permanecido durante nueve meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%).

Vista: color rojo cereza y aún con ligeros ribetes azulados, de capa media.
Nariz: perfecta armonía entre sus gamas, por un lado fruta roja madura, goloso, y por otro lado de madera bien secada de mucha calidad.
Boca: vino muy serio, pero no pesado, sabroso y complejo pero sin cansar. Recuerdos de fruta en compota, anisados, cedro,  y hojarasca. Mucha mineralidad dada por los taninos poderosos. Vino largo y con vida.

Se recomienda servir a 16.0°C

Maridaje: Carnes blancas, Verduras, Quesos blandos, Carnes rojas, Arroces, Caza.