Fagus

14.5% vol.
Añada 2020

La Garnacha de Campo de Borja brilla en este monovarietal de Bodegas Aragonesas, diseñado a partir de una selección de uvas procedentes de diferentes pagos de las tres últimas añadas. Los bajos rendimientos de las cepas dieron frutos de gran concentración aromática que dan vida a un tinto de entrada en boca potente, vivo, amplio y sedoso.

Vista: de color rojo cereza con tonos rubí. Limpio y brillante.
Nariz: muy intensa, fina y elegante. Exhibe aromas de frutas rojas, ciruela y cereza que dan paso a notas minerales, especiadas y tostadas. Los recuerdos de vainilla, pastelería, yema de huevo y merengue completan este rico abanico.
Boca: la entrada es muy potente y con gran volumen. Su carácter es vivo y concentrado con una vibrante acidez que aporta equilibrio al conjunto y unos taninos redondos que regalan una agradable textura. El posgusto es largo y sedoso.

Se recomienda servir a 16ºC.

Maridaje: Carnes rojas a la brasa, aves asadas y arroces tradicionales.